Pentru c-a trecut un secol de când n-am mai făcut vreun tag (o leapșă pe care vi-o pasez și vouă, dacă vreți, să lăsați aici în comentarii sau pe blogurile voastre), m-am gândit că ar fi relaxant și amuzant să vă spun despre preferințele mele culinare, necenzurate.
Asta mi-a venit azi, la masă, la un restaurant chinezesc, pentru că de câte ori merg acolo, mănânc, invariabil, același lucru: pui cu alune și pachețele de primăvară :D. Nu dă domnul să mai schimb, pentru că pentru gustul acela mă duc. Stând și gândindu-mă cam care ar fi plăcerile mele culinare ”vinovate”, am constatat că atât de bine mi-am însușit stilul de viață sănătos, încât îmi plac foarte multe lucruri sănătoase. Chiar și așa, mai am reminiscențe, ca tot omul. Așa că… între adevăr și provocare, să trecem la adevăăăăăr!
1. Îmi place foarte tare pâinea. Mai precis, coaja. Mai demult, tata ne dojenea pe mine, mama și sorela că ”chelim” pâinea de coajă și lăsăm miezul. Cred că it runned in family. 😀 Dar și acum fac la fel: mai ales cu pâinea de secară Panemar sau La Casa.
– mi-a fost foarte greu să moderez consumul de pâine, dar acum nu mai e o problemă.
2. Cartofii prăjiți. Aș putea să mănânc dimineață, la prânz și seara, și cred că nu m-aș sătura. La modul ciudat, însă, n-am încercat să fac asta nici când aveam obiceiuri alimentare aiurea. Nu mă abțin, dar mă trezesc că mănânc cam o dată pe an cartofi pai, deși nu îmi propun să fie așa de rar. Aș putea și o dată la lună, fără să compromit stilul de viață sănătos, dar mă tot amân. E foarte eficientă amânarea asta! 😀 (Ultima oară când i-am făcut acasă… numai Instagram a notat treaba asta, mi-e lene să scroll down)
3. Dintre fructe, mor după fructele de pădure și tot ce e tip berries. Asta e de bine, intră la stil de viață sănătos. Așa că aproape mereu am în congelator de la coacăze nerge și roșii la zmeură și afine. Și vișine congelate. Cam ce are și Auchan la congelator :D. Un alt fruct după care mă dau în vânt e banana. Asta e cu bai și moderație — dar am spus adevărul!
4. Mor după gomboți. Adică găluște cu prune.
5. Dacă ar trebui să renunț la toate dulciurile din lume și să păstrez unul, acela ar fi ciocolata. Nu musai neagră, normală, dar extrafină 🙂
6. Beau apă minerală plată și carbogazoasă Borsec. Apoi îmi place Aqua Carpatica (deși toate apele din bazinul Dornelor sunt bune, chit că sunt izvoare diferite – Bucovina, Poiana Negri, Dorna, Aqua Carpatica). Doar că Dorna ajung s-o iau tot de la Cluj, unde are un gust veritabil de robinet!!! Apa Dorna nu mai e ce-a fost cândva, cunosc foarte bine gustul apei de la Vatra Dornei!
7. N-am o firmă preferată de lactate. Le privesc cu suspiciune, am luat mult timp de la Bonas, acum iau de la țărani. Smântâna de 15% o mănânc cu lingurița.
8. Am dimineți în șir în care-mi fac omletă. Îmi place gustul! Când am sport de foarte dimi, mănânc iaurt cu cereale și fructe, ca să pot presta.
9. Am un acces de mâncat păstrăv. Nu trece săptămâna fără unul-doi, de vreo 2-3 luni încoace.
10. Nu beau sucuri carbogazoase niciodată – cred că v-am mai zis. Îmi plac siropurile de casă — preferatele sunt cele de cătină, muguri de brad/pin, coacăze negre.
11. Îmi plac chestiile bine făcute – coapte, prăjite (valabil și la pâine). Îmi place crusta. Nu suport carnea făcută-n sânge, mi-e greață. Cu cât mai arsă, cu atât mai bine :))
12. Îmi place slănina prăjită puțin, cu pâine și ceapă/roșii.
13. Îmi place vinul roșu, demidulce. Dar în oraș iau roze, din cauză că ălalalt pătează dinții.
14. Beau apă rece-rece acum. Zic asta, că am avut vreo câțiva ani în care o preferam la temperatura camerei și chiar de pe calorifer.
15. Nu sufăr spuma de pe lapte.
16. Când ies cu partenerul la masă, trebuie musai să ne luăm chestii diferite. Să facem schimb 🙂
Gata, nu mai știu ce să vă zic 😀 E rândul vostru!
Comments (7)
Raspund asa:
1.si mie imi place
2.la fel, dar parca nu mai au gustul din copilarie
3.si eu mai cumpar de acolo uneori
4.super buni…..as manca 10 odata
5.yam-yam
6.tot Borsec, dar si Azuga,Biborteni
7.Covalact,Napolact si cele din Lidl
8.buna omleta
9.oh…..Iti recomand un restaurant din Albota (Complex Pastravarie Albota,Arpasu de Sus) unde au pastravarie, magazine cu produse bio.Peisajul e deosebit. cauta pe google.
10.sirop zmeura, cel de mugur brad (facut de mama il beau numai cand sunt racita)
11.la fel
12. cu slanina nu ma omor (chiar daca mama e clujeanca si ei ii place)
13.vin alb demidulce
14.nu prea am voie rece-rece, fiind sensibila cu amigdalele
15.mie imi palce spuma
16. buna idee
1. coaja de paine e si una dintre marile mele slabiciuni, mai ales daca e vorba de paine coapta pe vatra 🙂 daca-i pun si vreo 2 stropi de ulei de masline, un praf de busuioc si un pic de usturoi, sunt cea mai fericita
2. cred ca n-am mai mancat cartofi prajiti de vreo 2 ani; imi plac si mie, dar mai mult ii iubesc pe cei fierti sau copti, in combinatie cu mujdei de usturoi
3. si eu ador berries – sunt preferatele mele alaturi de strugurii Hamburg; bananele de ce le mananci cu moderatie? eu mananc zilnic o banana – e baza pentru smoothie-urile mele zilnice
4. am tot auzit de galuste cu prune, dar n-am mancat niciodata… tot zic sa-mi cumpar si eu odata
5. eu as pastra inghetata; nu stiu de ce, dar ciocolata ma lasa rece
6. mie imi place Perla Harghitei partial decarbogazificata – imi aminteste de apa minerala din copilarie
7. eu mananc rar lactate; si pentru mine tot taranii raman principala sursa de aprovizionare, dar m-a surprins placut si sana de la Covalact
8. ani de zile nu am mancat omleta, o detestam; am inceput apoi sa-mi fac omleta la cuptor, cu multe legume – defapt legume “legate” cu un pic de ou batut – asta imi place; totusi micul meu dejun este reprezentat de smoothie sau fulgi de ovaz cu diverse nuci si seminte si lapte de migdale
9. desi pestele a fost iubirea mea ani de zile, de la ultima criza de fiere mi se face rau de la el si mi-e o ciuda de mor 🙁
10. nici eu nu beau sucuri, prefer limonada sau siropul de trandafiri home-made
11. si mie imi plac alimentele bine facute, prajite; sloganul meu este “mai bine ars, decat crud”; nu suport nici sa vad carne cruda, d’apoi sa mananc 😐
12. mie imi place slanina cu usturoi sau hrean
13. imi place vinul alb, parfumat, dulceag
14. urasc apa rece in orice sezon – o prefer pe cea la temperatura camerei
15. nu-mi place laptele in general, iar spuma lui mi se pare chiar gretoasa
16. si noi ne luam meniuri diferite, sa gustam unul de la celalalt :))
deci nu cred,foarte tare :))))) really??? chiar povesteam cu ai mei de vreo juma de ora la bucatarie ca asa-mi place spuma de pe lapte :))))))))))))))
ale, na, vezi, gusturi si gusturi, hehe! 😀
Oana, o sa cautam Albota 😀 mersi
clarra, mmmm cartofi copti. cu mujdei. miam miam
clarra – banana nu e buna zilnic decat inainte de sport pt ei care isi controleaza atent dieta, ca mine :D, vad ca esti carbo type, iti place tie cu mult carbo si dejunul 🙂
Faza cu meniurile diferite e priceless, pe cuvant 😀
Ma bucur sa citesc acest articol, uite am descoperit ca avem cateva placeri vinovate in comun. Si eu sunt innebunita dupa coaja de paine, nu cred ca reusesc sa mananc o felie de paine asa ca la carte cu miez cu tot, nu pot sa renunt sub nicio forma la ciocolata, mai ales la cea neagra, omleta e marea mea slabiciune (am prins gustul inca din burtica mamicii – doar omleta putea sa manance atunci cand era insarcinata cu mine), iubesc pastravul – cred ca as putea manca tone, slaninutei cu paine, ceapa si rosii nu-i zic pas atunci cand se iveste ocazia, vinul rosu demidulce e preferatul meu si de cand ma stiu am avut greata de spuma de pe lapte (tin minte ca, la tara la bunici, asteptam cu nerabdare sa mulga bunica vacuta si sa fiarba laptele ca eu sa-l beau proaspat, nu inainte de a-i indeparta cu atentie crusta, cum prindeam fie si o fasiuta minuscula, cum faceam rau).
Te pup!